Agenda cultural

Os proponemos investigar y conocer las recetas antiguas del Siglo de Oro, los tiempos en que está casa fue habitada por Miguel de Cervantes. Un escritor que escribió con palabras sobre la vida cotidiana, guardo la memoria y el gusto por comer y cocinar juntos. Podremos conocer el Siglo de Oro a través de las costumbres sociales, gastronomía, hábitos de mesa y su legado en la actualidad.

En el Quijote se han encontrado muchas formas de preparar los alimentos. Cuando cocinamos, comemos o compartimos recetas estamos trabajando en nuestro cuidado, compartiendo emoción y precisión con lo que nos hace felices. Pues entonces disfrutemos juntos y pongamos todos los recursos en cuidarnos.

Una vez más, Miguel de Cervantes como un gran documentalista de la vida cotidiana, de las diferencias sociales y los sabores que compartimos.

Actividad gratuita para niños de 6 a 12 años, que dura dos días, de 10.00 a 13.00 h. Hay dos turnos: 11 y 12 de julio, y 18 y 19 de julio.

Aviso importante para niños con alergias o intolerancias: en el transcurso del taller degustarán platos con ingredientes como: pan, uvas, jamón, chorizo, tocino, aceite, ajos, sal, pimentón, huevos,azúcar, almendras, mantequilla, limón,canela, miel, harina para repostería y levadura.

Plazas limitadas; hay que reservarlas en el correo informacion.mcervantes@cultura.gob.es o en el teléfono 983 30 88 10.